Comme chaque année Noël est arrivé et comme chaque année retournent traditions et racines. Les personnes qui vivent à l’etranger en saient quelque chose et, bien que seulement pour quelques jours, grâce à la magie de Noël, préparent des plats attachés à traditions et racines de leur terre d’origine. Mais oui, parce que les rameaux...Read More
Giancarlo Esposito naît à Copenhague le 26 April 1958. Ses parents se rencontrent au Théâtre de la Scala de Milan, où Giovanni « John » Esposito était un charpentier napolitain et Elyzabeth « Leeza » Foster était une chanteuse afro-américaine. À l’âge de 6 ans, il quitta l’Italie et sa famille déménage à Emsford, au nord de New York....Read More
« Une découverte vraiment incroyable! » exclama Massimo Osanna, directeur du Parc archéologique de Pompéi. Il y a quelques jours, le 21 novembre 2020, pendant les fouilles dans la Villa du cheval harnaché ont été retrouvés deux corps dans le cryptoportique d’une grande villa. Le mot cryptoportique vient du grec kryptos = caché et du latin porticus...Read More
La ville florissante de Baia a été fondée par les Grecs sur le tronçon de la côte entre Cuma et Pouzzoles. Beaucoup de personnalités connues de Rome, comme Cicéron et les empereurs Caligula, Claude. Néron, Domitien, Hadrien et ainsi de suite, choisirent cette zone, appelée par les grecs Phlegraios =ardent, en raison de son activité...Read More
L’histoire œnologique de la Campanie commence probablement avec l’arrivée des Grecs qui au 8ème siècle av. J-C, introduisirent les graines de la vitis vinifera (vigne cultivée) dans la région. L’origine des principaux raisins autochtones de la Campanie (Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella, Piedirosso) est en effet grecque. La surface de la Campanie est principalement vallonnée...Read More
Quelques ingrédients, farine, eau, sel, huile, levure, tomate, mozzarella (fleur du lait) et basilic, sont à la base d’un aliment qui porte les couleurs de notre drapeau partout dans le monde: la pizza margherita. Depuis la Grèce antique a été utilisé comme un plat un disque de pâte assaisonné à volonté, dont nous avons la...Read More
Michael Sylvester Gardenzio Stallone est l’un des acteurs les plus connus et les plus aimés d’Hollywood, surtout connu pour avoir joué deux des personnages les plus célèbres de l’histoire du cinéma: Rocky Balboa et John Rambo. Comme on peut facilement déduire de son nom de famille, Sylvester Stallone a des Origines italiennes, son père Francesco...Read More
Nicolas naît en 270 ap. J.-C. à Patara, dans la Turquie. Ses parents lui enseignèrent les valeurs chrétiennes, il devint prêtre puis évêque de Mithra, en Asie Mineure. Comme d’autres chrétiens, il fut persécuté par Dioclétien puis gracié par Constantin. En 325 il participa au Concile de Nicée. Il meurt de vieillesse le 06 décembre...Read More
Le Carnaval de Putignano, une commune des Pouilles sur le territoire du Parc National de la Haute Murgia, est l’un des plus anciens d’Europe datant du Moyen Age. La tradition fait remonter l’année de son institution à 1394, année où les chevaliers de Malta déplacèrent les reliques de Saint-Étienne martyr du château de Monopoli vers...Read More
Pour accompagner un bon verre de Primitivo de Gioia del Colle, nous recommandons des croûtons préparés avec le fameux pain d’Altamura et du caciocavallo pugliese. Le pain d’Altamura est produit dans les territoires du Parc National de la Haute-Murgie, comme Altamura, Gravina di Puglia et Poggiorsini dans la province de Bari, Spinazzola et Minervino Murge...Read More
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