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20
Nov
20 Novembre 2020,

Lacryma Christi: tra storia e mito

La storia enologica della Campania inizia presumibilmente con l’arrivo dei Greci i quali, nell’VIII secolo a.C. introdussero i semi della vitis vinifera nella regione. L’origine delle principali uve autoctone della Campania (Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella, Piedirosso) è infatti greca. La superficie campana è prevalentemente collinare (oltre il 50%) e montuosa (oltre il 30%), questo...
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29
Ago
29 Agosto 2020,

Aglianico del Vulture

La viticoltura italiana vanta una diversificazione capillare e la Basilicata, incastonata tra la Calabria, la Puglia e la Campania, è un altro gioiello dalla storia millenaria. La sua tradizione risale alla diffusione della viticoltura ad opera dei coloni Greci e Fenici nell’area ionica, poi sviluppatasi con i Romani nell’area vulcanica del Vulture. È proprio in...
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